Об университете
Поступление
Образование
Аспирантам
Наука
Инновации
Молодёжная политика
Спорт
Сервисы
Пресс-служба

Главный корпус

  • 364051, Чеченская Республика, г. Грозный, пр-т им. Х.А. Исаева, 100
  • +7 (8712) 22-36-07
  • [email protected]

Приемная комиссия

  • 364051, Чеченская Республика, г. Грозный, пр-т им. Х.А. Исаева, 100
  • +7 (8712) 22-36-07
  • [email protected]

Пища XXI века: что нужно знать о питании?

17 Мая 2024, 13:53, Наука

?В ГГНТУ им. акад. М.Д. Миллионщикова в рамках ежегодной научно-практической конференции «Пища XXI века» обсудили вопросы разработки функциональных продуктов питания с применением нетрадиционного сырья.

Впервые в работе конференции приняли участие ученые, эксперты и сотрудники организаций, работающие в пищевой и перерабатывающей сельскохозяйственное сырье отраслях не только из Чеченской Республике, но и соседних регионов, Москвы, Санкт-Петербурга и др.

Участники мероприятия рассмотрели ряд ключевых направлений, среди которых разработка питания на основе местного нетрадиционного сырья, биотехнологические аспекты создания инновационных и функциональных продуктов питания и др.

?Напомним, конференция проводится с 2002 года. В этом году она приурочена к Десятилетию науки и технологий, объявленому Президентом Российской Федерации.

#ГГНТУ #ДесятилетиеНаукииИнновации



Сообщить об ошибке

Опишите ошибку подробнее

Адрес электронной почты для обратной связи